#HBFOOD – Le nouveau défi des restaurateurs : comment créer un menu Instagrammable?

June 29th, 2017|#HBFOOD, Marketing, Millennials, Restaurants, Social Media|

Vous, restaurateurs, avez été les premiers à remarquer ce phénomène étrange des foodies, qui avant même de goûter leur plat ou prendre une gorgée de leur cocktail, se jettent sur leur smartphone pour en tirer le portrait ! Eh oui, aujourd'hui, l'expérience culinaire du client commence par une belle photo de leur plat (ou boisson), quitte [...]

#HBTEAM – Spoiler Alert: The HB Team is growing!

June 20th, 2017|#HBTEAM, #HBWORK|

A little note from Jennifer, Assistant Emotionist(e) : "Born and raised in Switzerland, the country of hospitality excellence I have developed a passion for this industry from a very young age. Through my studies at Glion Institute of Higher Education and the several internships I had the opportunity to have, this enthusiasm continued to grow [...]

#HBNEWS – Quels hôtels et restaurants font le buzz sur la toile et comment ?

June 18th, 2017|Content, Hotels, Marketing, Restaurants, Social Media|

Depuis Avril 2017, deux fois par mois, nous repérons et analysons les publications partagées par les hôtels et restaurants dans le monde et qui font le buzz sur la toile. Les publications qui passent l'épreuve du #HBDTest sont : authentiques, humaines, qualitative, engageantes et permettent à ces établissement de se différencier afin d'augmenter leurs ventes [...]

#HBPRESS – Discussing “How to Create More Human Digital Relationships” with Jonathan Albano on the Lodging Leaders Podcast

June 12th, 2017|Hotels, Marketing, Restaurants, Social Media|

Last week, I was invited to discuss about what we do at the HANNAH BERAUD DIGITAL COMMUNICATIONS agency with Jonathan Albano on the Lodging Leaders Podcast, a weekly leading American podcast for international hospitality leaders. Below a recap' of the points we discussed : The trends and challenges in the hospitality industry at the moment [...]