HB DIGITAL a invité les pros des CHR à faire leur rentrée Parisienne dans une ambiance, gourmet et décontractée, authentique et chaleureuse  la semaine passée.

Une première et un vrai succès ! Merci à tous 🙂

  • 12 professionnels : restaurateurs, hoteliers, médias, prestataires CHR, communicants, experts digitaux, innovateurs
  • 1 chef 
  • 3h de discussions, rencontres, mises en relation et networking

Nos invités ont pu découvrir les créations de Quentin Szuwarski, actuellement chef du fameux Sweet Spot, tearoom tendance de la rue Mouffetard.

Petit aperçu du menu spécialement imaginé à base de produits de saison pour cette occasion :

  • Verrine potimarron, épinards, ail fumé, cendre de pin et citron confit
  • Brioche toastée, yaourt grec, mirabelles caramélisées, mures, noisettes et thym

Sa prochaine aventure, c’est dans une maison familiale et historique de la scène food de Paris qu’il la commence la semaine prochaine, au restaurant gastronomique Monjul, dans le Marais.

Notre client Café-Tasse, chocolats belges artisanaux, ont également été mis à l’honneur.

Une belle opportunité pour eux de faire découvrir leurs produits gourmets, luxe, auprès d’une cible B2B dans le secteur CHR. Découvrez la marque sur Facebook !

Chocolates Café-Tasse

*SAVE THE DATE*

Prochain RDV le 16 Octobre pour une matinée d’atelier sur le thème du storytelling pour les CHR !

  • Comment se différencier en ligne ? sur les réseaux sociaux ? 
  • Quelle histoire raconter en ligne ? Quel contenu publier ? 
  • Exemples de cas pratiques

Vous souhaitez participer, souhaitez sponsoriser l’événement, ou inviter quelqu’un* ?

Contactez-nous !

*Evénement exclusif, sur invitation.